Contact :

Biography

17th May 1961

Born : Rugby, England.

1975

Study trip to Paris, he decides to become a bartender.

1981

Arrives in Paris to study at the Ferrandi Hotel school.

1983

Silver medal best bartender in France Scott Cup & silver medal best bartender in the World Martini Grand Prix.

1982 to 1994

Hotel Westminster, Hotel Warwick, Hotel Scribe, Au Petit Riche Restaurant, L’Hotel de Guy Louis de Boucheron.

1985

Lasserre restaurant.

1994

Hotel Ritz Head bartender and creates the legendary Hemingway bar.

1997

Elected The World Greatest’s Bartender by Forbes Magazine.

2004

Elected The World Greatest’s Bartender by Forbes Magazine.

2009

Creates the barman category in the M.O.F (Meilleur Ouvrier de France) Sorbonne University degree.

2010

Responsable du sujet Barman M.A.F (Meilleur Apprenti de France).

2011

Who’s Who French Edition.

2013/14

Air France Premier Cocktails in the Sky, Seminars and lectures, César Ritz Hotel School. Montreux, Switzerland.

Download CV

Consulting

The Halekulani Hotel, Waikiki
The Carlyle Hotel, New-York.
Rotor Bar, Brno, Czeck Republic.
Le Magnifique, Paris.
Le 12 Bis, Paris.
Taj Mahal Palace, Mumbai, India.
La Paiva Bar Restaurant, Paris.
Paparazzi Bar, Bratislava.
Samboa Bar, Sukiyabashi, Japan.
WIT Wine in Tube / Cocktails in Tube.
Cocktail around « Blue Princess » fragance by Van Cleef &Arpels.
Cocktail around « Insolence » fragrance by Guerlain.
The Surrey Hotel, New York.(Event)
Air France 380. Cocktails in the Sky.
Ritz Carlton Osaka
Ritz Carlton Tokyo
The Palace Hotel Tokyo(Event)
Vittoria Excelsior Sorrento
The Metropolitain, New York, Gala cocktail
The Pierre (Wedding event)
The Mark Hotel
Browns
The Ritz London

Favorite’s alcohols

Jura Whisky, Isle of Jura, Scotland.
Markers Mark bourbon Whisky, Kentucky.
Calvados Christian Drouin, Normandie.
Grey Goose Vodka, France.
Beefeater 24, London, England.
Tanqueray 10, England.

RTP Slot Online: Pilihan Terbaik dengan RTP Slot Tertinggi

RTP Slot Online adalah pilihan sempurna bagi mereka yang ingin merasakan peluang terbaik dalam setiap taruhan. Dengan memilih permainan yang memiliki RTP Slot Tertinggi, pemain dapat menargetkan kemenangan yang lebih besar dan konsisten. RTP Slot Gacor pun hadir sebagai opsi untuk menikmati permainan dengan peluang menang yang nyata dan menguntungkan. Slot RTP Tertinggi membuat suasana bermain jadi lebih seru, terutama saat kemenangan terasa semakin mungkin diraih.

Kini, melakukan deposit menjadi lebih mudah dengan Slot 5k. Metode pembayaran melalui aplikasi Dana memudahkan transaksi secara cepat dan tanpa potongan, sehingga Anda dapat langsung menikmati permainan tanpa hambatan.

Banyak pemain yang beralih ke Slot777 karena kualitas permainan yang disediakan serta peluang kemenangan yang besar. Platform ini menawarkan berbagai jenis permainan slot dengan tema menarik yang membuat pemain tidak cepat bosan. Ditambah dengan sistem pembayaran yang mudah dan cepat, Slot777 memastikan bahwa setiap pemain dapat melakukan transaksi tanpa hambatan.

Menawarkan Peluang Jackpot dan Fitur Bonus Menarik

Toto Slot menawarkan berbagai permainan slot dengan berbagai tema yang menarik. Setiap permainan memberikan kesempatan besar untuk memenangkan jackpot besar, dan dengan berbagai fitur bonus yang menarik, Toto Slot memberikan pengalaman bermain yang mengesankan bagi siapa saja yang mencobanya.

Keamanan Terjamin untuk Semua Pemain di Togel158

Keamanan menjadi aspek terpenting dalam bermain togel online, dan Togel158 membuktikan kualitasnya melalui sistem keamanan canggih. Data pemain dilindungi sepenuhnya, sehingga mereka dapat bermain tanpa rasa khawatir, menikmati layanan yang dirancang dengan profesionalisme tinggi.

Ada banyak alasan mengapa bermain di Situs Toto menjadi pilihan menarik bagi pecinta togel. Salah satunya adalah adanya berbagai pilihan pasaran dari berbagai negara seperti Hongkong, Singapura, dan Sydney. Dengan banyaknya opsi tersebut, pemain bisa memilih pasaran yang paling sesuai dengan strategi mereka.

Pengalaman Bermain Togel yang Terbaik dengan Pasaran Toto Macau yang Terjamin

Jika Anda ingin bermain togel dengan pengalaman terbaik, maka Toto Macau bisa menjadi pilihan yang sangat tepat. Pasaran ini memiliki jadwal pengundian yang jelas dan proses permainan yang transparan. Banyak pemain yang sudah membuktikan bahwa bermain di sini memberikan kesempatan menang yang lebih besar dibandingkan dengan pasaran lainnya.